Santino - кофейное измерение
Наша кухня
Buongiorno!
Меня зовут Сантино. Всю свою жизнь я прожил в Сорренто – живописном местечке на берегу Неаполитанского залива, в городке, воздух которого пропитан соленым морем, дымом кораблей, незабываемым благоуханием пышных булок и ароматом крепкого кофе. Мой отец был инженером морских судов и передал мне любовь к чертежам и сложным конструкциям. С раннего детства я учился разбираться в разных устройствах, будь то маленький корабль, сделанный по проекту моего отца, или часы, шестеренки которых запускали механизм по приготовлению кофе. Интерес к инженерному делу увлекал меня все больше и больше, и я продолжал сооружать новые механизмы. Вдохновение и знания я черпал в трудах великого соотечественника Леонардо да Винчи, оставившего человечеству бесценное наследие. Меня, как и Леонардо, завораживали детали. Именно детали заставляют жить и работать любой механизм. Малейшее невнимание к деталям, и все - величие изобретения рушится.
Ну и что же?
Что ты делаешь в Омске?
И вот я в Омске. Друзья, меня привело в Омск мое сердце, механизм которого не может существовать без одной важной детали – дружбы. Мой давний друг Тинто нуждался в помощи. Более 18 лет мы вместе ведем в Омске кофейный бизнес. Но любой механизм имеет свойство устаревать. Пришло время перемен в «Тинто» на Певцова. Я здесь для того, чтобы, сохраняя добрые традиции, запустить в кофейне механизм с самыми современными и совершенными деталями. Добро пожаловать в новое кофейное измерение!
Галерея
Обязательно экспериментируйте!
В первую очередь "Сантино" - это кофейня, и мы гордо поддерживаем это звание, и у нас каждый найдёт кофе себе по вкусу. Наши бариста могут приготовить его для вас разными способами заваривания. Например, капельным способом, фильтр-кофе, гейзер, френч брю, ибрик, сифон и многие другие. Всё это для того, чтобы каждый из вас мог почувствовать особенный вкус кофе. Экспериментируйте! Интересуйтесь у наших официантов об уникальных рецептах кофейных напитков и вы обязательно останетесь под впечатлением!
Идеальное место
для вкусной еды!
Один из самых интересных разделов в меню - Tramezzini. Эти уникальные сэндвичи обожают итальянцы и потребляют в больших количествах каждый день. Попробуйте их - мы очень долго работали над их рецептурой. Блинчики, швейцарские Rösti, завтраки, салаты, горячее - всё что нужно для вкусной встречи перед вкусным кофе. Кофейная карта, кстати, очень широкая и мы уделили особое внимание не только рецептам, но и подаче. Уникальная посуда, которую мы привезли из разных стран, оставит приятное эстетическое впечатление. Просто попробуйте несколько разных вариантов кофе и убедитесь, как это всё вкусно и красиво.
